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上海市民团购到“未来”牛肉,市监部门拟对当事企业行政处罚
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简介澎湃新闻首席记者 邹娟4月21日,上海市市场监管部门接市民投诉,反映其团购到“未来”牛肉,分装日期标注为2022年12月11日。奉贤区市场监管局第一时间开展核查。经查,该批牛肉系上海云宵食品有限公司生 ...
澎湃新闻首席记者 邹娟
4月21日,未来上海市市场监管部门接市民投诉,上海市民事企反映其团购到“未来”牛肉,团购分装日期标注为2022年12月11日。到牛对当奉贤区市场监管局第一时间开展核查。肉市
经查,监部该批牛肉系上海云宵食品有限公司生产销售。门拟市场监管执法人员调取了当事企业加工的业行该批次牛肉的原料信息为:生产日期(原料)为2021年9月23日,保质期为2年,政处以及核验相关进口冷链检验检疫合格证明、未来核酸检测证明、上海市民事企消毒证明和追溯证明。团购
2022年4月11日,到牛对当当事人将该批采购的肉市原料牛肉进行切割分装后,标示分装日期为2022年12月11日,监部生产日期(原料)为2021年4月21日。当事人供述,由于标签喷码的电脑系统技术故障以及员工疏忽未进行出厂核验,造成标示的原料信息与分装信息和实际不符。在市场监管部门接到举报前,当事人于4月13日已通过自查发现上述产品分装日期的问题,立即停止了销售,对库存产品标签进行改正。
当事人作为食品生产经营企业,在疫情防控的关键时期,未能严格落实食品安全管理制度,检验放行环节执行不到位,造成部分涉案食品流入市场,引发不良的社会影响。奉贤区市场监管局根据《食品安全法》和《食用市场销售质量安全监督管理办法》的相关规定,对当事人进行立案调查,从快从严查办该案。已于4月24日向该企业送达了《行政处罚听证告知书》,拟对于其标注虚假生产日期的违法行为依法作出行政处罚。
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